อาหารเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อประกอบด้วยส่วนผสมหลัก ได้แก่ เกลือแร่ (ธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรอง) วิตามิน คาร์โบไฮเดรต (เช่น ซูโครส) กรดอะมิโน และฮอร์โมนพืช (เช่น ออกซิน ไซโตไคนิน) องค์ประกอบเหล่านี้ได้รับการปรับสัดส่วนให้เหมาะสมกับพืชแต่ละชนิดและวัตถุประสงค์ของการเพาะเลี้ยง เช่น การเพิ่มจำนวนต้น การชักนำการเกิดราก หรือการพัฒนาเอ็มบริโอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไม้ด่าง การควบคุมปริมาณและชนิดของฮอร์โมนมีความสำคัญต่อการรักษาสีและลักษณะด่าง

​

สูตรอาหารเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อมีหลากหลายสูตร แต่ละสูตรพัฒนาขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของพืชแต่ละชนิด ตัวอย่างสูตรอาหารที่นิยมใช้ ได้แก่

​

• สูตร MS (Murashige and Skoog): สูตรอาหารพื้นฐานที่ใช้แพร่หลาย เหมาะสำหรับพืชหลายชนิด มีปริมาณเกลือแร่สูง

• สูตร B5 (Gamborg's B5): มีปริมาณเกลือแร่ต่ำกว่าสูตร MS มักใช้กับพืชบางชนิดที่ต้องการเกลือแร่ในปริมาณน้อย

• สูตร White's: สูตรอาหารเก่าแก่ มักใช้สำหรับการเพาะเลี้ยงราก

นอกเหนือจากสูตรอาหารพื้นฐาน การปรับปรุงสูตรอาหารให้เหมาะสมกับพืชแต่ละชนิดสามารถทำได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณฮอร์โมนพืช การเติมสารอินทรีย์บางชนิด หรือการปรับค่า pH ของอาหาร สำหรับไม้ด่าง การปรับสูตรอาหารอาจรวมถึงการเติมสารที่ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดสีหรือรักษาสภาพด่าง เช่น สารประกอบทองแดง หรือสารต้านอนุมูลอิสระ การเลือกใช้สูตรอาหารที่เหมาะสมจึงเป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในไม้ด่างที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ