กล้วยไข่ (Kluai Khai)
ชื่อวิทยาศาสตร์ Musa sapientum Linn. (กล้วยไข่)
รายละเอียดสินค้า
เป็นต้นเนื้อเยื่อในขวดแก้ว 1 ขวดมี 10 ต้น ความสูง 8 ซม. จัดส่งแพ็กเกจถุง ใส่วุ้นอาหารสำหรับต้นไม้
รายละเอียดต้นไม้
กล้วยไข่ (Kluai Khai) เป็นกล้วยพันธุ์พื้นเมืองของไทยที่มีลักษณะเด่นเฉพาะตัว ใบมีสีเขียวอ่อน ก้านใบสั้น และลำต้นขนาดกะทัดรัด ผลขนาดเล็กรูปทรงกระบอก เปลือกบางสีเหลืองทองเมื่อสุก เนื้อในสีครีมรสหวานหอม ไร้เมล็ด มักนิยมใช้ประกอบพิธีกรรมหรือรับประทานสด
กล้วยไข่ (Kluai Khai) เป็นที่นิยมในตลาดท้องถิ่นและส่งออกไปยังประเทศเพื่อนบ้าน เนื่องจากผลมีขนาดกระทัดรัด เก็บง่าย และเป็นสัญลักษณ์ของความมงคลในวัฒนธรรมไทย ปัจจุบันเกษตรกรหันมาปลูกต้นเนื้อเยื่อมากขึ้นเพื่อควบคุมโรคใบจุดและเพิ่มผลผลิตต่อไร่ ช่วยตอบโจทย์ตลาดส่งออกเฉพาะกลุ่ม เช่น ญี่ปุ่นและเกาหลี ที่ต้องการกล้วยไทยคุณภาพสูงสำหรับการบริโภคและแปรรูปเป็นสินค้าพรีเมียม
